Recension: Gin & tonic med döden av Andreas Grube och Hans-Olov Öberg

Gin & tonic med döden av Andreas Grube och Hans-Olov Öberg

I Gin & tonic med döden förenar författarna dryck, mat och humor till en hårdkokt anrättning.

Det är en läsvärd seriestart med udda och intressanta karaktärer som kryddas med en dramatisk upplösning.

Författarna Andreas Grube och Hans-Olov Öberg delar ett stort intresse för drycker; för Andreas handlar det främst om vin och för Hans Olov mest om drinkar. När de nu debuterar som parförfattare med Gin & tonic med döden finns handlingens centrum inte förvånande på en cocktailbar och restaurang, närmare bestämt The Spot i Gamla stan i Stockholm som snabbt blivit populär tack vare den kreativa ägaren, trettiotvååriga Robin och hans originella samling medarbetare.

I berättelsens inledning dör Robin plötsligt och i sitt testamente lämnar han både The Spot och hunden Spot till sin storasyster Dorothea. Det här är en riktigt intressant seriestart där författarna förenar dryck, mat och humor till en i övrigt rätt hårdkokt anrättning. Som välkommen bonus får vi läsare i slutet av boken ett gäng drinkrecept.

Både prologen och epilogen är annorlunda än resten av texten; vi möter där (och vid några andra tillfällen) en allvetande berättare och ett blommigt språk som nog skulle bli rätt tröttsamt i en hel bok men tack vare avgränsningen blir det bara snyggt.

I prologen träffar vi Robin Gumse sent på natten. Han är ensam kvar i baren som stängt. Där sitter han i mörkret med en egen skapelse, en variant på en GT, en frostad glaskupa med Papa Legba: ”Han blandar inte drycker – han öppnar portar till nya världar”.

Mitt över gatan ligger galleriet Parnassia. Robin ser en bil komma, fyra gestalter går in i galleriet och snart börjar de bära ut saker. Han möter en av de balaklavaklädda männens ögon, kanske han känner igen honom? Han blir orolig, lämnar hastigt baren via bakdörren och går snabbt mot Skeppsbron.

Något senare samma natt väcks Dorothea ”Dot” Gumse av ett ihärdigt ringande på dörrklockan. Två kvinnliga poliser kommer med en tragisk nyhet. Hennes lillebror är död, påkörd av en rattfyllerist som greps på platsen nära Skeppsbron.

Innan poliserna hunnit gå har Niklas ”Nic” Gren också vaknat, kommer in i köket och beter sig illa. Nic är en av en hel del udda och intressanta karaktärer i den här texten. Dot har gjort slut med honom ett antal gånger och när poliserna har gått kastar hon ut honom. Permanent slut den här gången lovar hon sig själv, men han kommer att dyka upp igen.

Strax därpå ringer telefonen. Det är hennes måttligt nyktra mamma som ringer från spanska solkusten där hon bor tillsammans med pojkvännen Tord. Hon har just fått dödsbudet, räknar med att ta över baren och vill att dottern ska värdera den eftersom hon sedan några år arbetar på en lokalmäklarfirma. Dorothea blir både ledsen och arg över mammans beteende och slänger på luren. En riktigt hemsk natt.

Syskonen har inte haft så mycket kontakt de senaste åren. Robin har flackat runt i världen men hamnade till slut i barkulturens mecka New Orleans. Där blev han så småningom barchef på ett av de bästa ställena och lärde sig massor. För ett år sedan hade han flyttat hem till Stockholm, använde sig alla kunskaper han förvärvat för att öppna The Spot i Gamla stan som snabbt blivit populär. Robin visar sig vara ambitiös och kreativ när det gäller att skapa en attraktiv krog, inte minst visar sig hans rekryteringar av den udda samling som utgör personalen vara riktigt lyckosam

Robin visar sig ha skrivit ett utförligt testamente och advokat Nils Larsson hör av sig till Dot redan dagen efter dödsfallet. Hon besöker honom på advokatbyrån och får reda på att Robins sista önskan är att The Spot ska drivas vidare med Dot som ägare. Hon är hans enda arvinge men utöver baren finns det inte så många andra tillgångar. Dessutom får hon ta över hans hund, Spot.

Frankie Byrne var Robins andreman med en familjebakgrund från både Italien och Irland och med erfarenheter som elitsoldat och senare inom svensk polis som infiltratör och utredare av organiserad brottslighet. Fortfarande finns en hotbild mot honom. Det är han som öppnar The Spot dagen efter Robins död där han hittar den kvarlämnade kupan med Papa Legba på bardisken, hittar en låda med glassidor och gör kupan till ett minnesmärke, en gin & tonic med döden. Han saknar sin unge chef och nära vän.

De vet inte vad de ska göra nu när Robin är borta men får besked från advokatbyrån att The Spot ska drivas vidare. Utöver Frankie utgörs personalen av följande personer:

Mona har fyrtio år i branschen, krogens absoluta klippa, kan allt och är otroligt effektiv. Hon tummar aldrig på perfektionen och jobbar främst med servering. Hennes enda svaghet är vuxna sonen Stefan, en småkriminell strulpelle som aldrig fått ordning på livet. Han kräver hela tiden att mamma ska hjälpa honom med pengar och hamnar ständigt i olika problem.

I servisen kompletteras hon av den betydligt yngre Emelie, en ambitiös tjugosjuåring som snabbt lärt sig massor av Mona och de andra kollegerna. Hon har också blivit en skicklig bartender som kan komplettera Frankie när det behövs. Hennes stora problem i livet är överkontrollerande pojkvännen Matte som ibland också kan bli våldsam.

Kocken Kaos kan vara rätt galen och är inte sällan berusad av ett eller annat. Han är fantastiskt attraktiv och åtrås av både kvinnor och män. Genom åren har han vaknat i många olika sängar, men på plats i köket är han en fokuserad stjärna som snabbt och säkert levererar fantastisk mat.

Lateesha är entrévärdinna och säkerhetsansvarig, en kvinna som de andra inte vet så mycket om. Kunskaperna i svenska är inte goda och hon verkar ha följt med Robin till Stockholm från New Orleans. Hon är i alla fall väldigt effektiv på sitt jobb; i de sällsynta fall de får problem med fulla och våldsamma gäster löser hon det hela snabbt med ett stort och väl kontrollerat våldskapital.

Dorothea är först osäker på vad hon ska göra i denna oväntade situation men så bestämmer hon sig. Hon säger upp sig från mäklarjobbet med ambitionen att ta över Robins roll och driva The Spot vidare.

Därmed är scenen satt för denna berättelse. Dorothea kämpar hårt med att lära sig en helt ny bransch, det blir långa och slitsamma dagar. Olika vardagsproblem i krogmiljön, inte sällan roligt skildrade, blandas med större problem med farliga skulder, kriminella hot och så mammas skumma advokat som på alla sätt försöker ogiltigförklara testamentet. Dessutom osäkerheten om Robins död verkligen var en olycka.

Det är mycket som händer på vägen mot en dramatisk upplösning i denna läsvärda seriestart.

Anders Kapp

Bokfakta:

• Titel: Gin & tonic med döden

• Författare: Andreas Grube och Hans-Olov Öberg

• Utgivningsdag: 2025-10-20

• Förlag: Southside Stories

• Antal sidor: 258

Länkar:

• Svenska Deckarfestivalen presenterar Andreas Grube och Hans-Olov Öberg